Depois de uma semana intensa, com Panamericano (não tínhamos nada!!), Irlanda, G-20 e China, melhor descansar e me preparar para a próxima semana...vai ser cheia de emoções.
Bagagem para o final de semana na fazenda...
"cesta básica":
- Cerveja Colorado (Indica, Cauim e Appia, na ordem de preferência)
- Salames Sopressata e Diavoletti do Frigor Cinque
Biblioteca básica:
- La cuisine des terroirs (Robert-Jean Courtine)
- The Essential woodworker (Robert Wearing)
Ferramenta básica:
- canivete Victorinox (vermelho e completo, como uma Ferrari)
Vamos em frente!
Minha ordem de preferencia da família Colorado é: Cauim, Índica, Appia e Demoiselle
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