Sugestões de Páscoa

Já é tempo de pensar no cardápio da Páscoa...

Sexta-feira Santa, peixe. Por ora, minhas sugestões são:

- Peixe em crosta de sal, acompanhado de purê rústico de batata;

- cuscuz paulista;

- mexido de bacalhau (?)

- salada niçoise

Domingo de Páscoa

- bacalhau, para aqueles que não comeram antes;

- pernil de cordeiro assado com vinho tinto e alecrim;

- lombo de porco recheado (sujeito a aprovação dos mais religiosos);

- coelho à caçadora.

Vinho, sempre!

Rose em quase todos os casos (lombo e coelho talvez não fique tão bom)

Branco para o peixe (Verde de preferência) e bacalhau

Tinto para todos, exceto o peixe no sal.

Vamos em frente!

Projeto da bancada 7 - próximos passos

Agora vou marcar e furar os encaixes das travessas inferiores.

Para isto eu optei por primeiro fixar as superiores e daí marcar as inferiores. Eu poderia ter marcado e furado tudo de uma só vez, porém optei pela mais trabalhosa, mas que deve ficar mais precisa.

Vamos em frente!

Projeto da bancada 6 - "boca de bode"

Deu trabalho, mas como diria meu pai: "ficou mais justo que boca de bode!"

Fiz os ajustes com a ajuda das grosas, formões e plainas.

Deixei suficientemente justo para evitar grandes "movimentos" na montagem final, que afetem o esquadro do conjunto.

Ficou "bem" justo...e a marreta foi impescindível!

Vamos em frente!

Marreta Valentino!

Ontem usei uma ferramenta nova (para mim) na marcenaria...

...marreta de borracha!

Logo mais mostro porquê.

Vamos em frente!

P.S. Marreta Valentino era um dos lutadores de Luta Livre que passava na TV Record (ou SBT), quando os canais disponíveis eram apenas o 2 (Cultura), 4 (SBT), 5 (Globo), 7 (Record), 9 (Manchete), 11 (Gazeta) e 13 (Bandeirantes).

Segunda-feira...volta ao trabalho...

Hoje volto à minha bancada.

Dedo "em ordem"...o Dr. Wilson trabalhou no final de semana!

Obs.: os pontos retirados do dedo na palma da mão.

Vamos em frente!