sábado, 15 de janeiro de 2011

Fui no Brás hoje...

...e descobri que a Cantina Castelões...


segue aberta...



Deu saudade do tempo em que eu era pequeno...

Vamos em frente...

Marcenaria extra...

Para dar uma adiantada no trabalho de segunda, eu fui hoje, sábado, na Cose di Legno.


Hoje ajustei e colei os pares de pernas...


O espaço é sempre apertado, mas dá-se um jeito...


Na segunda-feira estarei de volta, mas com coisa nova para fazer...


Vamos em frente!

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Noite portuguesa...

Hoje abrimos o queijo de ovelha...


Para além da torrada integral, testamos dois acompanhamentos:

Ovo mexido...



E ovo frito...



Ambos ficaram sensacionais!


Acompanhamos com o branco "Foral de Évora"...

Leila e Miguel, mais uma vez, muito obrigado!

Vamos em frente...

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Leila e Miguel



Quem me conhece sabe o quanto aprecio as iguarias portuguesas!

Leila e Miguel, amigos nossos, brasileira e português, vivem na "ponte-aérea" São Paulo-Lisboa, e na volta da recente visita a Portugal, nos trouxeram um queijo amanteigado de ovelhas!

Para comer com uma torrada fininha...acompanhado de nozes e porto!




Aos caros Leila e Miguel, nosso "obrigadinho" pela imensa gentileza!

Vamos em frente!

quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Fideua - enfim a foto...


Foto feita pelo cunhado Ale, espero que dê para perceber como o a ceia ficou fantástica...e receita da Dona Nuria, mãe dele!

Começamos 2011 em grande estilo!

A receita você pode ver aqui (o macarrão deveria ser mais fino e picado menor!)

Vamos em frente!